ہم مصالحہ ٹی وی کے پلیٹ فارم سے لاہور میں مزیدار کھانے بنانے اور سب سے منفرد ترکیب کے مقابلے کرائے گئے۔
لاہور کے ایکسپو سینٹر میں ہم نیٹ ورک کے زیر اہتمام دو روزہ ہم مصالہ فیملی فیسٹیول کا انعقاد کیا گیا۔
نوجوان شیف باسم اخوند ہر بار اپنے دیکھنے والوں کے لیے کچھ خاص لے کر آتے ہیں۔
سردی کے موسم میں سی فوڈز کھانے کا مزہ ہی کچھ اور ہوتا ہے اورمچھلی اور جھینگے اس موسم کی مرغوب غذاؤں میں شمار کیے جاتے ہیں۔
آج کل صرف سرد موسم ہی نہیں بلکہ سردی اپنےعروج پر ہے اور لوگ اس موسم سے بھرپور لطف اندوز ہو رہے ہیں۔
بریانی کی کئی اقسام میں اور ان ہی میں سے ایک ہے ‘کچے گوشت کی بریانی’ جسے بہت پسند کیا جاتا ہے۔
موسم سرما آتے ہی مختلف قسم کے پھل اور سبزیاں بھی بازاروں آجاتے ہیں جیسے کینو، موسمی یا مولی وغیرہ اور انہی میں سے ایک گاجر ہے۔
16سال تک جدوجہد کی لیکن کبھی مایوسی کو حاوی نہیں ہونے دیا اور نہ ہی ہمت ہاری، معروف شیف
اپنی دلچسپ باتوں سے ”ہم مصالحہ “کے پروگرام ”تڑکا“ میں مزید ار تڑکے لگاتی ہوئی ردا آفتاب اپنی انتہائی سادہ…
کراچی: شیف باسم کا کہنا ہے کہ فیڈ بیک (شائقین کے ردعمل) کو تنقید برائے اصلاح کے طور پر لیتا…
لاہور: مصالحہ ٹی وی کے زیر اہتمام منعقد کیے گئے فیملی فیسٹیول کا آغاز ایکسپو سینٹر لاہور میں ہو چکا…
لاہور: ہم مصالحہ فیملی فیسٹیول کا آغاز کل سے لاہور کے ایکسپو سینٹر میں ہورہا ہے جو اتوار گیارہ نومبر…
لاہور: ہم مصالحہ کا فیملی فیسٹیول اس بار پھر لارہا ہے نئے کھانے اور پوری فیملی کے لیے سرگرمیاں اور…
کراچی: پاکستان کا پہلا فوڈ چینل ’ہم مصالحہ‘ اپنی 12ویں سالگرہ کے موقع پر مصالحہ ناظرین کے لیے 6 اکتوبر…
اسلام آباد: ’آگے کی سوچ‘ کے ساتھ خبر کی دنیا میں قدم رکھنے والے ہم ٹی وی نیٹ ورک کے…














