جس طرح سردیوں کے بہت سے پکوان ہوتے ہیں اسی طرح سرد موسم کا ایک اورخاص پکوان ہے۔
فرارہونے والوں میں ریسٹورنٹ مینجرایڈمن اشرف، شیف عابد حسین اور ایری زونا گرل میں 50 فیصد کے شراکت دار کامران تجمل شامل ہیں۔
موسم سرما آتے ہی مختلف قسم کے پھل اور سبزیاں بھی بازاروں آجاتے ہیں جیسے کینو، موسمی یا مولی وغیرہ اور انہی میں سے ایک گاجر ہے۔
موسم سرما میں جس طرح خشک میوہ جات کی مانگ میں اضافہ ہوجاتا ہے۔ اسی طرح کھانے کی بھی کچھ ڈشسزایسی ہوتی ہیں۔
نمک کے بنا کھانوں کو بے ذائقہ ہی تصور کیا جاتا ہے کیونکہ نمک کھانوں کا وہ جز ہے جس کے بغیر ذائقے کا تصورمحال ہے
کراچی: شیف باسم کا کہنا ہے کہ فیڈ بیک (شائقین کے ردعمل) کو تنقید برائے اصلاح کے طور پر لیتا…
مظفرآباد: سردیاں آتے ہی ناصرف خشک میووں کی طلب میں اضافہ ہوجاتا بلکہ رسد میں بھی کمی ہوجاتی ہے اور…
اسلام آباد: چیف جسٹس ثاقب نثار نے کراچی میں مضر صحت کھانے سے دو بچوں کی ہلاکت کا از خود…
کراچی: کراچی میں مضر صحت کھانا کھانے سے دو بچوں کی ہلاکت کا معاملہ حل نہ ہوسکا۔ کھانے کے لیے…
